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4 de jul de 2012

Pepero

  

Olá amores , Hoje vou postar sobre o fenômeno coreano Pepero

Os peperos são  palitinhos cobertos de chocolate produzido pela Lotte na Coreia do Sul desde 1983. É similar ao biscoito japonês Pocky(que em breve estarei postando sobre).

O Pepero original é comercializado pela Lotte, que ao longo do tempodesenvolveu diversas variantes da bolacha, incluindo as versões Nude(bolacha por fora, chocolate por dentro), cobertura de morango, e chocolate com pedaços de amêndoa. De fato é que o biscoito é muito gostoso..ele é parecido com o biscoito Pocky mundialmente conhecido, mas o pepero tem um pouco de diferença do sabor e também tem vários tamanhos.
Tem gente que personaliza seus peperos “ COMO ASSIM?” Geralmente as meninas quando querem dar um presente para um garoto ou namorado.


Existe também um dia na Coréia  para essa gostosura comemorado no dia 11 de novembro(feriado) como Pepero Day , as pessoas comemoram essa data dando Pepero aos seus entes queridos.
Essa data e comemorada tomando como desculpa que o dia 11 de novembro é composto por quatro nº “1″(assemelhando-se a quatro palitos de Pepero11.11). Mas como surgiu esse Pepero?? 
De acordo com uma história, o Pepero Day foi iniciado em 1994 quando um grupo de colegiais começou a presentear seus colegas com o biscoito da Confeitaria Lotte (fabricante original desde 1983), com o intuito de que eles crescessem “altos e esbeltos como um Pepero“, Depois disso, a tradição se espalhou pelo mundo inteiro, tendo mudado um pouco o seu sentido original. Hoje em dia, no ‘Dia do Pepero‘, amigos e namorados se presenteiam mutualmente , como um sinal de amor e amizade.
Também há vários CF's em comemoração ao "Pepero Day" que são feitos por nossos K-Idols, todos os anos , e variaty shows especiais ou podemos chamar de "Pepero Game" que são de tirar o fôlego.

 




Pepero game








Comercial pepero 




Pepero song


Receita de Pepero coberto com chocolate 

Farinha-155 gramas
Fermento-1 / 2 colher de chá
Açúcar- 28 gramas
Pitada de sal
Manteiga- 57 gramas (1 / 4 de xícara)
Leite- 80 gramas


1. Peneire os ingredientes secos e junte-os.2. Adicione a manteiga e misture bem até que ele se assemelhe com uma farofa. Adicione o leite aos poucos até a massa ficar firme.

3. Abra massa em um quadrado e enrole em papel celofane. Coloque na geladeira por 30 minutos.

4. Corte a massa em tiras finas e enrole

5. Asse em forno 350 graus F por 15 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar.

6. Coloque no microondas pedaços de chocolate em uma tigela por no máximo 40 segundos e termine de derretê-lo mexendo-o

7. Mergulhe os palitinhos no chocolate e decore com os confeitos. Coloque na geladeira até o chocolate gelar.E aqui uma Caixinha linda para imprimir e presentearFonte:http://kpopsweetdream.blogspot.com.br/2012/06/pepero-pepero-pepero-pepero.html  http://vidakpop.blogspot.com.br/2012/03/pepero.html               http://cherryandcoffee.blogspot.com.br/2011/11/pepero-day.html   http://choco-melodies.blogspot.com.br/2011/11/lovely-dovey-pepero-day.html         

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